Nota de la revista Clarín Arquitectura, publicada en Mayo de 2022:
«La cadena colombiana Juan Valdez Café se instaló en la Argentina con un local que pone a la madera como principal compañía de su producto estrella. Situado en el Unicenter (Martínez), el espacio de 160m2 se distingue por sus paredes acondicionadas con revestimientos alistonados, al igual que el cielorraso, los mostradores , la barra y demás amoblamientos.
La obra es de Vier Abinet Maderas y Construcción para el Estudio Cores & Asoc. Daniel Vier, director de la firma que lleva su apellido, asegura que “esta es una notable tendencia que se consolida en locales y comercios, ya sean nuevos o renovados.”